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Duran y. Veiga, G.N.A.

Cevada cervejeira, antecedentes, situacao atual e programa de pesquisa [Brasil] - Londrina, PR (Brasil): 1977. - 10 p.

5 ref.; Summary (Por)

Subjects--Topical Terms:
Pesquisa agricola
Tecnologia de alimento
Cevada
Cerveja
Bebida alcoolica
Malte
Industria alimenticia