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Produtos de panificação elaborados com bagaço cervejeiro

Lavich, B.P. Basso, C.

Produtos de panificação elaborados com bagaço cervejeiro

Subjects--Topical Terms:
PRODUTO DE PANIFICAÇÃO
CONSUMIDOR
CERVEJA
RESÍDUO
BAGAÇO
ANÁLISE QUÍMICA
ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
VALOR NUTRITIVO

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