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Teor de lipídeos em sorvetes de diferentes marcas, comercializados no Rio Grande do Sul

Chemin, M.P. Gräff, T.B.A.

Teor de lipídeos em sorvetes de diferentes marcas, comercializados no Rio Grande do Sul

Subjects--Topical Terms:
SORVETE
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
GORDURA
COMERCIALIZAÇÃO
ROTULAGEM
CONSUMIDOR

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