Carcass characteristics and meat evaluation of Nelore cattle subjected to different antioxidant treatments
Carmo, T. de J. do Peripolli, V. Costa Junior, J.B.G. Tanure, C.B. Fioravanti, M.C.V. Restle, J. Kindlein, L. MacManus, C.
Carcass characteristics and meat evaluation of Nelore cattle subjected to different antioxidant treatments
GADO NELORE
DIETA
SUPLEMENTO ALIMENTAR
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
CARNE
QUALIDADE
VITAMINA E
SELÊNIO
ZINCO
Carcass characteristics and meat evaluation of Nelore cattle subjected to different antioxidant treatments
GADO NELORE
DIETA
SUPLEMENTO ALIMENTAR
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
CARNE
QUALIDADE
VITAMINA E
SELÊNIO
ZINCO

BINAGRI