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Gomes Filho, A. Oliveira, T.F. de Oliveira, S.L. de Silva, G.G. Chaga, L.M.

Qualidade pós-colheita de goiabas Pedro Sato tratadas com diferentes concentrações de fécula de mandioca associadas a substâncias antifúngicas

Subjects--Topical Terms:
GOIABA
PÓS-COLHEITA
ARMAZENAMENTO
REVESTIMENTO
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO