Produtos cárneos: aspectos de produção e qualidade
Amano, L.M. Teixeira, A.P.M. Cipriano, R.C. Freitas, J.F. de
Produtos cárneos: aspectos de produção e qualidade
CARNE
INSPEÇÃO SANITÁRIA
RASTREAMENTO
SAÚDE PÚBLICA
CONTAMINAÇÃO BACTERIANA
SEGURANÇA ALIMENTAR
ESPÍRITO SANTO
Produtos cárneos: aspectos de produção e qualidade
CARNE
INSPEÇÃO SANITÁRIA
RASTREAMENTO
SAÚDE PÚBLICA
CONTAMINAÇÃO BACTERIANA
SEGURANÇA ALIMENTAR
ESPÍRITO SANTO

BINAGRI