Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Reis, L.P. Menezes, L.D.M. Lima, G.K. Santos, E.L. de S. Dorneles, E.M.S. Assis, D.C.S. de Lage, A.P. Cançado, E.M.S. Figueiredo, T.C. de

Detection of Campylobacter spp. in chilled and frozen broiler carcasses comparing immunoassay, PCR and real time PCR methods

Subjects--Topical Terms:
FRANGO
CARCAÇA
CONTAMINAÇÃO
BACTÉRIA
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
SEGURANÇA ALIMENTAR