Brazilian ground beef authentication by multiplex polymerase chain reaction
Oliveira, A.C. do S. de Pedroso, S.C. da S. Cardilli, D.J. Leite, F.P.L. Ferreira, G.V.L. Silva, A.S. da Roo, T.B. Moraes, C.M. de Sousa, R.S. Monteiro, R. do S.D.
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BOVINO
CARNE
ADULTERAÇÃO
SEGURANÇA ALIMENTAR
CONTROLE DE QUALIDADE
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BOVINO
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BINAGRI