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Ferreira, E.A. Siqueira, H.E. Vilas Boas, E.V. Hermes, V.S. Rios, A. de O.

Bioactive compounds and antioxidant activity of pineapple fruit of different cultivars

Subjects--Topical Terms:
ABACAXI
FUSARIOSE
VARIEDADE RESISTENTE
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
VITAMINA C
CAROTENOIDE
VALOR NUTRITIVO