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Frutas e hortalicas: como conservar [Brasil]

Werner, R.A.

Frutas e hortalicas: como conservar [Brasil] - Porto Alegre, RS (Brasil): 1978. - 112 p.

30 illus.

Subjects--Topical Terms:
Tecnologia de alimento
Comercializacao
Fruta
Hortalica
Preservacao de alimento
Conserva
Pos-colheita

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