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Sanches, A.G. Silva, M.B. da Moreira, E.G.S. Costa, J.M. Cordeiro, C.A.M.

Maturação de graviolas após armazenamento em atmosfera controlada

Subjects--Topical Terms:
GRAVIOLA
FRUTA TROPICAL
PÓS-COLHEITA
ARMAZENAMENTO
CONTROLE DE QUALIDADE
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO