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Codigo de praticas para o pescado fresco [estocagem, preservacao de alimento, controle de qualidade, Brasil] - Rio de Janeiro, GB (Brasil): 1973. - 39 p. - Documentos Traduzidos - Programa de Pesquisa e Desenvolvimento Pesqueiro do Brasil (Brazil) no. 2 .

Translation

Subjects--Topical Terms:
PEIXE FRESCO
EQUIPAMENTO PESQUEIRO
MERCADO
ESTOCAGEM
PRESERVACAO DE ALIMENTO
CONTROLE DE QUALIDADE