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Do valor alimentar da castanha-do-Para [Bertholletia excelsa; Brasil]

Borges, P.

Do valor alimentar da castanha-do-Para [Bertholletia excelsa; Brasil] - Rio de Janeiro, GB (Brasil): 1967. - 38 p. - Estudos Tecnicos - Servico de Informacao Agricola (Brazil) no. 39 .

13 tables

Subjects--Topical Terms:
Composicao de alimento
Castanha do Para
Valor nutritivo

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