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Proposta de substituicao de parcela de farinha de trigo por farinha de milho e soja visando aspectos economicos e nutricionais [Triticum spp., Zea mays, Glycine max, Brasil]

Sandolin, J.

Proposta de substituicao de parcela de farinha de trigo por farinha de milho e soja visando aspectos economicos e nutricionais [Triticum spp., Zea mays, Glycine max, Brasil] - Brasilia, DF (Brasil): 1978. - 13 p.

Subjects--Topical Terms:
FARINHA
TRIGO
MILHO
SOJA
VALOR NUTRITIVO

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