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Casimiro, L.

Alguns exemplos da aplicacao dos principais sistemas de pre-refrigeracao; condicoes de conservacao - Parte 2 e 3 - Brasilia, DF (Brasil): 1982. - 33 p. - Informativo Tecnico DEFRI - Companhia Brasileira de Armazenamento (Brazil) no. 20 .

22 ref.

Subjects--Topical Terms:
TOMATE
MELAO
MORANGO
HORTALICA
REFRIGERACAO
PRESERVACAO DE ALIMENTO