Estudo bromatologico e tecnologico da graviola e do tapereba
Barbosa, W.C. Nazare, R.F.R. de Hashimoto, K.
Estudo bromatologico e tecnologico da graviola e do tapereba [Bromatologic and technologic study of "graviola" (Anona muricata L.)and "tapereba" (Spondias lutea)] - Belem, PA (Brasil): 1981. - 16 p. - Boletim de Pesquisa - Centro de Pesquisa Agropecuaria do Tropico Umido (Brazil) no. 32 ISSN 0100-8102 .
10 ref.; Summaries (En, Pt)
GRAVIOLA
CAJA
BROMATOLOGIA
ANALISE DE ALIMENTO
VALOR NUTRITIVO
Estudo bromatologico e tecnologico da graviola e do tapereba [Bromatologic and technologic study of "graviola" (Anona muricata L.)and "tapereba" (Spondias lutea)] - Belem, PA (Brasil): 1981. - 16 p. - Boletim de Pesquisa - Centro de Pesquisa Agropecuaria do Tropico Umido (Brazil) no. 32 ISSN 0100-8102 .
10 ref.; Summaries (En, Pt)
GRAVIOLA
CAJA
BROMATOLOGIA
ANALISE DE ALIMENTO
VALOR NUTRITIVO
BINAGRI