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Teixeira, A.R. Carmona, M.A. Barreiro, M. da G. Silva, M.J. Silva, M.L.M.

O frio e a conservacao da fruta - 2. Parte - Brasilia, DF (Brasil): 1984. - 15 p. - Informativo Tecnico DEFRI - Companhia Brasileira de Armazenamento (Brazil) no. 39 .

Subjects--Topical Terms:
FRUTA
RESFRIAMENTO
PRESERVACAO DE ALIMENTO