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Conservacao de alimentos [peixe]

Crocetta, I. Rocha, A.C.

Conservacao de alimentos [peixe] - Sao Paulo, SP (Brasil): [nd]. - 18 p.

11 ref.; Published after 1978

Subjects--Topical Terms:
PEIXE
PRESERVACAO DE ALIMENTO
DEFUMACAO
TECNOLOGIA APROPRIADA

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