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Técnicas de processamento de palmito de pupunha envasado em forma de conserva

Pimentel, F.A. Souza, J.M.L. de Cabral, W.G.

Técnicas de processamento de palmito de pupunha envasado em forma de conserva - Rio Branco, AC (Brasil): 1999. - 3 p. - Instruções Técnicas - EMBRAPA Acre (Brazil) no. 19 ISSN 0104-9038 .

Subjects--Topical Terms:
PUPUNHA
PALMITO
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
CONSERVA

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