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Alves, R.E. Filgueiras, H.A.C.

Caju. Pós-colheita - Brasília, DF (Brasil): EMBRAPA Informação Tecnológica, 2002. - 36 p. - Frutas do Brasil (Brazil) no. 31 .

43 illus.; 34 ref.

Subjects--Topical Terms:
CAJU
PÓS-COLHEITA
COLHEITA
ARMAZENAMENTO
EMBALAGEM
SEGURANÇA ALIMENTAR
MEIO AMBIENTE
CLASSIFICAÇÃO DE PRODUTO
QUALIDADE
MERCADO INTERNACIONAL