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Anon.

Como conservar frutas e verduras - Florianópolis, SC (Brasil): 2003. - 11 p. - Boletim Didático - Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Brazil) no. 19 ISSN 1414-5219 .

Subjects--Topical Terms:
FRUTA
HORTALIÇA FOLHOSA
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
PROCESSAMENTO
INDÚSTRIA CASEIRA
CULINÁRIA