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Girardi, C.L. Sanhueza, R.M.V. Benbder, R.J.

Manejo pós-colheita e rastreabilidade na produção integrada de maçãs - Bento Gonçalves, RS (Brasil): 2002. - 23 p. - Circular Técnica - EMBRAPA Uva e Vinho (Brazil) no. 31 ISSN 1516-5914 .

26 illus.; 5 tables; 31 ref.

Subjects--Topical Terms:
MAÇÃ
CONTROLE INTEGRADO
PÓS-COLHEITA
RASTREAMENTO
ARMAZENAMENTO
QUALIDADE
TEMPERATURA
FUNGO
PATÓGENO
CONTROLE QUÍMICO