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Zanus, M.C. Laureano, O. Melo, G.W.B. de Sebben, S. de S. (eds.)

10 Congresso Brasileiro de Viticultura e Enologia. Seminário CYTED: influência da tecnologia vitícula e vinícola na cor dos vinhos - Bento Gonçalves, RS (Brasil): 2003. - 232 p. - Documentos - EMBRAPA Uva e Vinho (Brazil) no. 40 ISSN 1516-3107 .

Subjects--Topical Terms:
UVA
VINHO
COR
QUALIDADE
VITICULTURA
MERCADO
TECNOLOGIA
PROCESSAMENTO