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Girardi, C.L.

Boas práticas agrícolas e pós-colheita na produção integrada de maçãs - Bento Gonçalves, RS (Brasil): 2002. - 12 p. - Circular Técnica - EMBRAPA Uva e Vinho (Brazil) no. 37 ISSN 1516-5914 .

5 ref.

Subjects--Topical Terms:
MAÇÃ
ARMAZENAMENTO
PÓS-COLHEITA
SEGURANÇA ALIMENTAR
APPCC
CONSUMIDOR
HIGIENE DE ALIMENTO
EMBALAGEM
CONTROLE DE QUALIDADE