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Avaliação das características físicas e físico-químicas dos frutos de araticum procedentes de Cabeceiras, GO

Cohen, K. de O. sano, S.M. Silva, J.C.S. Melo, J.T. de

Avaliação das características físicas e físico-químicas dos frutos de araticum procedentes de Cabeceiras, GO - Planaltina, DF (Brasil): 2010. - 16 p. - Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento - EMBRAPA Cerrados (Brazil) no. 270 ISSN 1676-918X .

Summaries (En, Pt); 18 ref.


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PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
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