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Carvalho, A.V. Cruz, M. da Cruz. e Cruz, W.S. da Corrêa, B.R.

Efeito da aplicação de tratamento pós-colheita na conservação de raízes de mandioca - Belém, PA (Brasil): 2010. - 17 p. - Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento - Embrapa Amazônia Oriental (Brazil) no. 74 ISSN 1517-2228 .

Summaries (En, Pt); 5 tables; 13 ref.

Subjects--Topical Terms:
MANDIOCA
PÓS-COLHEITA
FÉCULA
RAIZ
REVESTIMENTO
ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO