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Gelatina e colágeno: nova regulamentação e requisitos cada vez mais exigentes

6 illus.

Subjects--Topical Terms:
GADO DE CORTE
INDÚSTRIA DE CURTUME
CURTUME
COURO
PELE
PRODUTO DE ORIGEM ANIMAL
FISCALIZAÇÃO SANITÁRIA
GELATINA
COLÁGENO
COMPOSTO ORGÂNICO
PROTEÍNA
SUSTENTABILIDADE
EXPORTAÇÃO
REGULAMENTAÇÃO
LEGISLAÇÃO