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Hayakawa, K.

New methods for evaluating food sterilization [Microbiologia de alimento] - Sao Paulo, SP (Brasil): 1973.

Anais da Quarta Conferencia Internacional sobre os Impactos Globias da Microbiologia Aplicada
Sao Paulo, SP (Brasil): 1973. v. 2 p. 677-710
(BR7310158-AM)Q20


Subjects--Topical Terms:
Microbiologia de alimento
Produto armazenado
Alimento
Esterilizacao