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Quantidade physiology approach to optimization of fermentation processes [Microbiologia industrial; Fermentacao]

Ryu, D.D.Y.

Quantidade physiology approach to optimization of fermentation processes [Microbiologia industrial; Fermentacao] - Sao Paulo, SP (Brasil): 1973.

Anais da Quarta Conferencia Internacional sobre os Impactos Globais da Microbiologia Aplicada
Sao Paulo, SP (Brasil): 1973. v. 2 p. 813-821
(BR7310165-AM)Q20

Subjects--Topical Terms:
Microbiologia de alimento
Microbiologia industrial
Microrganismo
Fermentacao

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