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Desinfeccao industrial [Industria alimenticia, esterilizacao, fermentacao]

Aquarone, E.

Desinfeccao industrial [Industria alimenticia, esterilizacao, fermentacao] - Sao Paulo, SP (Brasil): Ed. Edgard Blucher, 1975.

Aquarone, E.; Borzani, W.; Lima, U. de A. (eds.)
Biotecnologia. Topicos de microbiologia industrial v. 2
Sao Paulo, SP (Brasil): Ed. Edgard Blucher, 1975. p. 188-205
(BR7502963-AM)Q10

Subjects--Topical Terms:
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO
INDUSTRIA ALIMENTICIA
FERMENTACAO
ESTERILIZACAO
DESINFECCAO
DESINFETANTE
ANTIBIOTICO

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