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Borzani, W.

Anaerobiose em escala industrial [Fermentacao anaerobica, Microbiologia industrial] - Sao Paulo, SP (Brasil): Ed. Edgard Blucher, 1975.

Borzani, W.; Lima, U. de A.; Aquarone, E. (eds.)
Biotecnologia. Engenharia bioquimica v. 3
Sao Paulo, SP (Brasil): Ed. Edgard Blucher, 1975. p. 135-136
(BR7502974-AM)Q20


Subjects--Topical Terms:
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO
FERMENTACAO ANAEROBICA
ANAEROBIOSE