As caracteristicas de indice de acidez, taxa de gordura e densidade especifica do leite de bufalos Mediterraneo [analise de alimentos, Brasil]
Rudge, A.C. Villares, J.B. Meira, D.R. Rocha, G.P.
As caracteristicas de indice de acidez, taxa de gordura e densidade especifica do leite de bufalos Mediterraneo [analise de alimentos, Brasil] - Sao Paulo, SP (Brasil): 1979.
Ramos, A. de A.; Villares, J.B.; Moura, J.C. de (eds.)
Bubalinos
Sao Paulo, SP (Brasil): 1979. p. 300-309
(BR7903013-AM)S10
COMPOSICAO DE ALIMENTO
BUFALO
LEITE
ANALISE DE ALIMENTO
ACIDEZ
GORDURA
As caracteristicas de indice de acidez, taxa de gordura e densidade especifica do leite de bufalos Mediterraneo [analise de alimentos, Brasil] - Sao Paulo, SP (Brasil): 1979.
Ramos, A. de A.; Villares, J.B.; Moura, J.C. de (eds.)
Bubalinos
Sao Paulo, SP (Brasil): 1979. p. 300-309
(BR7903013-AM)S10
COMPOSICAO DE ALIMENTO
BUFALO
LEITE
ANALISE DE ALIMENTO
ACIDEZ
GORDURA
BINAGRI