Os bons vinhos do Sul [Uva; Vitis vinifera; Industrializacao; Rio Grande do Sul; Brasil]
Real, M.C.
Os bons vinhos do Sul [Uva; Vitis vinifera; Industrializacao; Rio Grande do Sul; Brasil] [Good wines from the south [Grape; Vitis vinifera; Industrialization; Rio Grande do Sul; Brazil]] - Porto Alegre, RS (Brasil): Sulina, 1981. - 165 p.
Bibliography p. 163-165 (56 ref.)
Tecnologia de alimento
Vinho
Uva
Fermentacao alcoolica
Rio Grande do Sul
Os bons vinhos do Sul [Uva; Vitis vinifera; Industrializacao; Rio Grande do Sul; Brasil] [Good wines from the south [Grape; Vitis vinifera; Industrialization; Rio Grande do Sul; Brazil]] - Porto Alegre, RS (Brasil): Sulina, 1981. - 165 p.
Bibliography p. 163-165 (56 ref.)
Tecnologia de alimento
Vinho
Uva
Fermentacao alcoolica
Rio Grande do Sul
BINAGRI