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Angelis, R.C. de

Relevancia da composicao aminoacidica da proteina: estudo comparativo em diferentes variedades de milho [Zea mays] - Joao Pessoa, PB (Brasil): 1979.

Anais do 1. Seminario Nacional sobre Integracao da Pesquisa Nutricional e Alimentar
Joao Pessoa, PB (Brasil): 1979. p. 85-93
(BR7909183-AM)S10


Subjects--Topical Terms:
MILHO
VALOR BIOLOGICO
PROTEINA
AMINOACIDO