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Leitao, M.F. de F.

Microbiologia do grao de soja e produtos derivados Capitulo 14 - Utilizacao e aspectos tecnologicos - Sao Paulo, SP (Brasil): 1981.

Miyasaka, S.; Medina, J.C. (eds.)
A soja no Brasil
Sao Paulo, SP (Brasil): 1981. p. 909-915
(BR8106889-AM)Q20


Subjects--Topical Terms:
SOJA
GRAO
SUBPRODUTO
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO