Determinacao qualitativa de peroxidase na cenoura
Baruffaldi, R. Penna, T.C.V. Colci, A.J.
Determinacao qualitativa de peroxidase na cenoura - Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 1980.
Anais do 4. Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos
Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 1980. p. 111-115
(BR8803027-AM)Q02
CENOURA
CLASSIFICACAO
ANALISE QUALITATIVA
Determinacao qualitativa de peroxidase na cenoura - Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 1980.
Anais do 4. Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos
Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 1980. p. 111-115
(BR8803027-AM)Q02
CENOURA
CLASSIFICACAO
ANALISE QUALITATIVA

BINAGRI