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Schimmelpfeng, W. Carvalho, E.R. Fonseca, J.L.F. da

Processamento do leite de soja - Fortaleza, CE (Brasil): 1986.

Anais do Seminario de Tecnologia Agropecuaria Inovadora para o Nordeste
Fortaleza, CE (Brasil): 1986. p. 476-479
(BR8900672-AM)E80


Subjects--Topical Terms:
LEITE DE SOJA
PROCESSAMENTO
CULINARIA