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Azevedo, S. Oliveira, C.C. de

Composicao quimica e analise microbiologica de carne de ra (Rana catesbeiana) - Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 1988.

6. Encontro Nacional de Ranicultura. Anais e coletanea 5. ENAR
Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 1988. p. 262-270
(BR9002412-AM)Q04


Subjects--Topical Terms:
RA TOURO
CARNE
COMPOSICAO QUIMICA
ANALISE BACTERIOLOGICA
ANALISE QUIMICA