Tecnologia pos-colheita do Matrincha, Brycon cephalus, criado no CEPTA/IBAMA: situacao atual dos estudos da composicao dos files, das carnes clara e escura e do preparo
Antunes, S.A.
Tecnologia pos-colheita do Matrincha, Brycon cephalus, criado no CEPTA/IBAMA: situacao atual dos estudos da composicao dos files, das carnes clara e escura e do preparo - Pirassununga, SP (Brasil): 1994.
1. Seminario sobre Criacao de Especies do Genero Brycon. Anais
Pirassununga, SP (Brasil): 1994. p. 49-82
(BR9505811-AM)Q04
Matrinxa
Racao
Composicao de Alimento
Tecnologia pos-colheita do Matrincha, Brycon cephalus, criado no CEPTA/IBAMA: situacao atual dos estudos da composicao dos files, das carnes clara e escura e do preparo - Pirassununga, SP (Brasil): 1994.
1. Seminario sobre Criacao de Especies do Genero Brycon. Anais
Pirassununga, SP (Brasil): 1994. p. 49-82
(BR9505811-AM)Q04
Matrinxa
Racao
Composicao de Alimento
BINAGRI