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Leite, M. de O. Oliveira, L.A.T. de

Avaliacao dos padroes microbiologicos da manteiga comum consumida no municipio de Niteroi - RJ - Juiz de Fora, MG (Brasil): 1995.

Anais do 13. Congresso Nacional de Laticinios
Juiz de Fora, MG (Brasil): 1995. p. 137-138
(BR9607855-AM)Q03


Subjects--Topical Terms:
Manteiga
Analise Bacteriologica
Inspecao Sanitaria
Rio de Janeiro