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Caland, M. da C.

Preservacao de caudas de lagostas sob a acao do gelo [Panulirus argus, Panulirus laevicauda] - Boletim de Estudos de Pesca (Brazil) v. 6(2) .

Boletim de estudos de pesca
Recife, PE (Brasil): 1966. p. 33-37 [Summary (En)]
(BR6600468-AMS)


Subjects--Topical Terms:
LAGOSTA
GELO
PRESERVACAO DE ALIMENTO
CONTAMINACAO BACTERIANA