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Santos, A.C.

Avaliacao proteica das diferentes proporcoes de arroz e feijao [Composicao de alimento; Valor nutritivo; Zea mays; Phaseolus vulgaris; Brasil] - Relatorio - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Depto. de Tecnologia Rural (Brazil) .

Relatorio do bienio 1972/1973
Piracicaba, SP (Brasil): [nd]. p. 33 [Summary only]
(BR7404906-AMS)


Subjects--Topical Terms:
ARROZ
FEIJAO
VALOR NUTRITIVO
PROTEINA
ANALISE DE ALIMENTO
CONSUMO