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Fonseca, H.

Estudo sobre a composicao do molho de soja choyu [Analise de alimento; Glycine max] - Relatorio - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Depto. de Tecnologia Rural (Brazil) .

Relatorio do bienio 1972/1973
Piracicaba, SP (Brasil): [nd]. p. 48 [Summary only]
(BR7404931-AMS)


Subjects--Topical Terms:
SOJA
ANALISE DE ALIMENTO
CONDIMENTO