Relatorio de viagem aos Estados Unidos da America (visita a industrias de pescado, laboratorios de inspecao e controlede qualidade de produtos da pesca discussao com FDA E A NOAA [Brasil]
Santos, C.A.M.L. dos
Relatorio de viagem aos Estados Unidos da America (visita a industrias de pescado, laboratorios de inspecao e controlede qualidade de produtos da pesca discussao com FDA E A NOAA [Brasil] - Boletim Informativo. Serie Relatorios - Departamento Nacional de Inspecao de Produtos de Origem Animal. Div. de Inspecao de Pescado e Derivados (Brazil) no. 2 .
Boletim informativo
Brasilia, DF (Brasil): 1975. p. 18-28
(BR7500775-AMS)
Tecnologia de alimento
Comercializacao
Microbiologia de alimento
Peixe
Industria alimenticia
Controle de qualidade
Higiene de alimento
Relatorio de viagem aos Estados Unidos da America (visita a industrias de pescado, laboratorios de inspecao e controlede qualidade de produtos da pesca discussao com FDA E A NOAA [Brasil] - Boletim Informativo. Serie Relatorios - Departamento Nacional de Inspecao de Produtos de Origem Animal. Div. de Inspecao de Pescado e Derivados (Brazil) no. 2 .
Boletim informativo
Brasilia, DF (Brasil): 1975. p. 18-28
(BR7500775-AMS)
Tecnologia de alimento
Comercializacao
Microbiologia de alimento
Peixe
Industria alimenticia
Controle de qualidade
Higiene de alimento
BINAGRI