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Pantastico, E.B.

Manuseio e armazenamento de frutas e hortalicas [preservacao de alimento] - Documentos - Centro de Tecnologia Agricola e Alimentar (Brazil) no. 2 .

Seminarios do Centro de Tecnologia Agricola e Alimentar, 1981
Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 1982. p. 22-23
(BR8203892-AMS)


Subjects--Topical Terms:
FRUTA
HORTALICA
ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO
PRESERVACAO DE ALIMENTO