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Organización institucional para el aseguramiento de la calidad e inocuidad de los alimentos : el caso de la Región Andina - San Jose, (Costa Rica): 1999. - 99 p.

IICA; 16 tables ; 11 illus. ; Glossary p.85 - 87 ; 25 ref. ; Include annexes

Subjects--Topical Terms:
Alimento
Controle de qualidade
Normalizacao
Cooperacao internacional
Paises Andinos