Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Codex alimentarius. Higiene de los alimentos.Textos basicos - Rome (Italy): FAO/WHO, 2006. - 77 p.

Also issued in (Fr): Codex Alimentarius. Codex Alimentaire.Textes de base

Subjects--Topical Terms:
Higiene de alimento
Norma
Seguranca alimentar
Controle de qualidade
Analise de risco
Codex alimentarius