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FAO/WHO Codex Alimentarius methods of analysis for processed fruits and vegetable CAC/RM 50/53 1974 - 3. ed. - Rome (Italy): FAO/WHO, 1979. - 14 p.

Subjects--Topical Terms:
Padrão de Alimento
Legislação
Fruta
Hortaliça
Tecnologia de Alimento
Controle de qualidade
Norma
Codex Alimentarius
Preservação de alimento