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Codigo internacional recomendado de practicas para la elaboracion y manipulacion de alimentos congelados rapidamente; Apendice 1 Método para comprovar la temperatura del producto CAC/RCP 8-1976

Codigo internacional recomendado de practicas para la elaboracion y manipulacion de alimentos congelados rapidamente; Apendice 1 Método para comprovar la temperatura del producto CAC/RCP 8-1976 - Rome (Italy): FAO/OMS, 1979. - 9 p.

Subjects--Topical Terms:
Alimento
Congelamento
Temperatura
Preservação de Alimento
Tecnologia de Alimento
Regulamento

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