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Industrializacao de leite na fazenda

Alencar, N. de

Industrializacao de leite na fazenda [Milk industry in the farm] - Vicosa, MG (Brasil): 1985. - 41 p.

6 ref.; 38 illus.

Subjects--Topical Terms:
LEITE
INDUSTRIA ALIMENTICIA
QUEIJO
IOGURTE
PROCESSAMENTO
MANTEIGA

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